2024 日記

冬はシチューで決まり!

2025年1月24日 14時30分

中学生になって初めて調理実習をしました。

メニューはクリームシチュータラのホイル焼きです!

シチューはルーからではなく、もちろん牛乳バターなどを用いて1から作りました!

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食材を火にかけてからの調理行程も多いので、一人しかいない調理実習では終始大慌てで調理です!!

料理を作る大変さを実感した様子でした!!!

これまで家庭科の授業で学んだ野菜の切り方や調味料の分量のはかり方などを駆使して調理しました。
調理中、焦ってしまう時もあって、本当に「いざ実践!」となった2時間でした!!

小学生の児童や先生方にも試食してもらい、大変好評でした!!

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給食をおなかいっぱい食べた後でしたが、みんなおいしそうにぺろりと完食です!!

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自分が作った料理を人に食べてもらい、喜んでもらうって素晴らしいですね!!