小学校は総合的な学習の時間に、中学校は技術・家庭科（生物育成）の授業で、通年で野菜を栽培しています。

この時期は、10月に種をまいた野菜の収穫時期です。ハクサイ、ダイコン、カブを収穫しました。

学校で育てている冬野菜は、コマツナ、ホウレンソウ、ブロッコリー、ダイコン、カブ、ネギ、春菊などです。

これらの野菜は持ち帰るだけでなく、学校給食にも提供しています。究極の地産地消です。

子供たちは無農薬のおいしい野菜をたくさん食べています。

自分たちの作った野菜なので、食事にも興味を持ち、給食は残さず食べています。

　　

大きなカブやハクサイが収穫できました。小学生はみんな大喜びです。

カブは、大きいものでは２０ｃｍにもなりました。聖護院カブなので大きくても柔らかく甘みがあります。

小学1年生は、国語の授業で学習する「おおきななぶ」をイメージして、うんとこしょ、どっこいしょと、抜いていました。

中学生は、植物の性質や野菜作りの技術、栄養価などの専門的な学習しています。家庭生活でも生かしてほしいです。